หาร้านอาหารมังสวิรัติที่ไหนดี? แนะนำร้านอร่อยในกรุงเทพฯ และเชียงใหม่
ความนิยมของอาหารมังสวิรัติที่เพิ่มขึ้น ทำให้การมองหาร้านอาหารมังสวิรัติที่ตอบโจทย์กลายเป็นเรื่องสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ ราคา บรรยากาศ หรือบริการ
5 สูตรสมูทตี้จากผลไม้และผัก ทำเองง่ายๆ ที่บ้าน! ไม่ว่าจะอยากผอมเพรียว ผิวสวยใส เสริมภูมิคุ้มกัน หรือลดความดัน เรามีสูตรมาฝากทุกคน แถมยังอร่อย ดื่มง่าย ช่วยเผาผลาญไขมันและบำรุงผิวให้สดใสอีกด้วย มาลองทำตามกันเลย!
อยากเริ่มต้นวันใหม่ด้วยความสดใสและสุขภาพดี? สูตรสมูทตี้ที่เรารวบรวมมานี้ช่วยให้คุณได้ทั้งหุ่นเป๊ะ ผิวสวย และระบบภายในแข็งแรง ทำเองง่ายๆ ที่บ้าน แถมยังอร่อยจนต้องขอดื่มซ้ำ มาเริ่มต้นความเฮลตี้ไปพร้อมกันเลยค่ะ!
1.สมูทตี้กล้วยสับปะรด ดีท็อกซ์สุดปัง!
วัตถุดิบ
- กล้วยหอม 1 ลูก
- สับปะรดหั่นชิ้น 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า ½ แก้ว
วิธีทำ
- ใส่กล้วยหอมและสับปะรดลงในเครื่องปั่น
- เติมน้ำเปล่า แล้วปั่นจนส่วนผสมเนียนละเอียด
- เทใส่แก้ว พร้อมดื่มทันที
ประโยชน์
- ช่วยลดไขมันส่วนเกิน : สาร bromelain ในสับปะรดช่วยเร่งการเผาผลาญ
- ล้างสารพิษในลำไส้ : กล้วยอุดมด้วยไฟเบอร์และโพแทสเซียม ดื่มสูตรนี้ทุกเช้ารับรองว่าหุ่นเพรียวและระบบขับถ่ายดีขึ้นแน่นอนค่ะ!
2.สมูทตี้ผักโขมและอะโวคาโด เพื่อผิวสวยใส
วัตถุดิบ
- ผักโขมสด 1 ถ้วย
- อะโวคาโดสุก ½ ลูก
- นมอัลมอนด์ ½ แก้ว
- น้ำผึ้ง (ใส่เพิ่มได้ตามชอบ)
วิธีทำ
- ล้างผักโขมให้สะอาด ใส่ในเครื่องปั่น
- เติมอะโวคาโด นมอัลมอนด์ และน้ำผึ้ง
- ปั่นจนได้เนื้อสมูทตี้เนียนนุ่ม
ประโยชน์
- ต้านอนุมูลอิสระ : ผักโขมอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยชะลอวัย
- ผิวเนียนนุ่ม : ไขมันดีในอะโวคาโดช่วยให้ผิวชุ่มชื้น ลดสิว สาวๆ ที่อยากมีผิวใสจากภายใน ต้องลองสูตรนี้เลยค่ะ!
ไขมันดีในอะโวคาโดช่วยให้ผิวชุ่มชื้น ลดสิว สาวๆ ที่อยากมีผิวใสจากภายใน ต้องลองสูตรนี้เลยค่ะ! อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับไขมันดีและประโยชน์ต่อสุขภาพได้
3.สมูทตี้แครอทและขิง เพิ่มภูมิคุ้มกัน
วัตถุดิบ
- แครอทหั่นชิ้น 1 ถ้วย
- ขิงสด 1 ชิ้นขนาดหัวแม่มือ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ½ แก้ว
วิธีทำ
- ใส่แครอทและขิงลงในเครื่องปั่น
- เติมน้ำเปล่าและน้ำผึ้ง
- ปั่นจนเนื้อเนียน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม
ประโยชน์
- เสริมภูมิคุ้มกัน : เบต้าแคโรทีนในแครอทช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
- บรรเทาอักเสบ : ขิงช่วยลดการอักเสบและบรรเทาอาการปวด เหมาะมากสำหรับช่วงที่อากาศเปลี่ยนบ่อย ป้องกันหวัดได้เยี่ยมเลยค่ะ!
4.สมูทตี้บีทรูทและราสเบอร์รี่ บำรุงเลือด
วัตถุดิบ
- บีทรูทต้มสุก 1 ลูก
- ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- นมถั่วเหลือง 1 แก้ว
วิธีทำ
- หั่นบีทรูทเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในเครื่องปั่น
- เติมราสเบอร์รี่และนมถั่วเหลือง
- ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด เทใส่แก้ว
ประโยชน์
- เพิ่มพลังเลือด : ธาตุเหล็กในบีทรูทช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง
- ผิวสดใส : ราสเบอร์รี่มีวิตามินซีช่วยให้ดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่รู้สึกอ่อนเพลียบ่อยๆ ค่ะ
5.สมูทตี้มะเขือเทศและเซเลอรี่ ลดความดัน
วัตถุดิบ
- มะเขือเทศสุก 2-3 ลูก
- เซเลอรี่ 2-3 ก้าน
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ
- หั่นมะเขือเทศและเซเลอรี่เป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น
- ปั่นจนเนียนละเอียด พร้อมดื่ม
ประโยชน์
- ลดความดันโลหิต : สารไลโคปีนในมะเขือเทศช่วยลดความดัน
- สุขภาพหัวใจดี : เซเลอรี่ช่วยขยายหลอดเลือด ผู้ที่มีปัญหาเรื่องความดันโลหิตสูงไม่ควรพลาดสูตรนี้ค่ะ!
เคล็ดลับการทำสมูทตี้ให้อร่อยยิ่งขึ้น
- เลือกวัตถุดิบสดใหม่ : ผักและผลไม้สดช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ
- เติมโปรตีน : เพิ่มโยเกิร์ตหรือเวย์โปรตีน เพื่อให้สมูทตี้เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์
- เก็บในช่องแช่แข็ง : หากทำสมูทตี้ล่วงหน้า ให้แช่เย็นในขวดแก้วเพื่อคงความสดใหม่
- ใช้น้ำแข็งหรือผลไม้แช่แข็ง : เพิ่มความเย็นสดชื่นและลดความจำเป็นต้องใส่น้ำตาลเพิ่ม
เทคนิคการเพิ่มคุณค่าทางอาหารในสมูทตี้
1. เติมเมล็ดเจียหรือแฟลกซ์ซีด
- ช่วยเพิ่มใยอาหารและโอเมก้า 3
- ดีต่อระบบขับถ่ายและสุขภาพหัวใจ
2. โยเกิร์ตหรือกรีกโยเกิร์ต
- แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง
- ทำให้สมูทตี้เนื้อเข้มข้นขึ้นและอิ่มนาน
โยเกิร์ตหรือกรีกโยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ทำให้สมูทตี้เนื้อเข้มข้นขึ้นและอิ่มนาน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกโปรตีนที่เหมาะกับคุณ
3. ผงมัทฉะหรือโกโก้
- เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
- ให้รสชาติที่แปลกใหม่และกลิ่นหอมพิเศษ
4. โปรตีนผงหรือคอลลาเจน
- เหมาะสำหรับคนที่ออกกำลังกายหรืออยากเสริมความงามจากภายใน
สรุป
สมูทตี้ไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่ยังเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพและความงาม สูตรทั้ง 5 นี้ง่ายแสนง่ายและเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ ลองเลือกสูตรที่เหมาะกับความต้องการของคุณ แล้วเริ่มต้นเส้นทางสุขภาพดีไปด้วยกันค่ะ!
หากคุณมีสูตรเด็ดๆ ที่อยากแชร์ หรืออยากได้สูตรเพิ่มเติม ลองแวะชมที่ S-Diana.com รับรองว่าคุณจะพบแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการดูแลตัวเองแน่นอนค่ะ
